节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
juxi，baihuadongwu，shiziranjiedeyigeqitedexianxiang。woguogudaishiliaozhong，bianyouleduibaihualu、baihuaxiong、baihuahaigui，shenzhishibaihuaniaoleidejilu。baihuaxianxiangsuiranhanjian，danzaijizhuidongwugeleiqunzhongguangfancunzai。baihuatongchangshiyouyudongwugetijiyintubiansuozhi，shidedongwutineisesuhechengshouzu，zaiwaibuxingtaishangchengxianbaise、jinbaisehuoqianjinse。据(ju)悉(xi)，(，)白(bai)化(hua)动(dong)物(wu)，(，)是(shi)自(zi)然(ran)界(jie)的(de)一(yi)个(ge)奇(qi)特(te)的(de)现(xian)象(xiang)。(。)我(wo)国(guo)古(gu)代(dai)史(shi)料(liao)中(zhong)，(，)便(bian)有(you)了(le)对(dui)白(bai)化(hua)鹿(lu)、(、)白(bai)化(hua)熊(xiong)、(、)白(bai)化(hua)海(hai)龟(gui)，(，)甚(shen)至(zhi)是(shi)白(bai)化(hua)鸟(niao)类(lei)的(de)记(ji)录(lu)。(。)白(bai)化(hua)现(xian)象(xiang)虽(sui)然(ran)罕(han)见(jian)，(，)但(dan)在(zai)脊(ji)椎(zhui)动(dong)物(wu)各(ge)类(lei)群(qun)中(zhong)广(guang)泛(fan)存(cun)在(zai)。(。)白(bai)化(hua)通(tong)常(chang)是(shi)由(you)于(yu)动(dong)物(wu)个(ge)体(ti)基(ji)因(yin)突(tu)变(bian)所(suo)致(zhi)，(，)使(shi)得(de)动(dong)物(wu)体(ti)内(nei)色(se)素(su)合(he)成(cheng)受(shou)阻(zu)，(，)在(zai)外(wai)部(bu)形(xing)态(tai)上(shang)呈(cheng)现(xian)白(bai)色(se)、(、)金(jin)白(bai)色(se)或(huo)浅(qian)金(jin)色(se)。(。)
今年 618，有哪些适合养宠人群购入的家居好物？
作出每一个决策都很艰难，因为每一次选择不仅关系到大飞机的安全性、经济性、舒适性，关系到它的成败存亡，还决定着中国民航工业未来相当一段时间的发展，决定着民航飞机“以后往哪个方向走”。
